Demi Chef d´Étage - Roomservice (all genders)

Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.

Die Oetker Hotels repräsentieren eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Hotels umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.

Anstellungsart: Vollzeit

Das gibt´s zu tun:

• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Etagen‑/Room‑Service auf höchstem Niveau
• Servieren von Speisen und Getränken auf den Gästezimmern sowie in den Suiten – präzise, diskret und stilvoll
• Sorgfältiges Eindecken, Abräumen und Vorbereiten der Servicewagen und Etagen‑Pantries
• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang Etage, der Küche und dem In‑Room‑Dining‑Team
• Unterstützung bei der Koordination und Anleitung von Commis de Rang und Auszubildenden
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Berücksichtigung individueller Gästewünsche
• Mitwirkung bei besonderen Anlässen (z. B. VIP‑Arrangements, Events, In‑Suite‑Dining)
• Konsequente Einhaltung und Umsetzung der Hygiene‑ und Qualitätsstandards (HACCP)

Das bringen Sie mit:

• Freude an anspruchsvollen Aufgaben in einem luxuriösen Grand‑Hotel‑Umfeld
• Motivation, sich aktiv einzubringen und Serviceabläufe mitzugestalten
• Ausgeprägtes Service‑ und Qualitätsbewusstsein sowie ein starkes Gemeinschaftsgefühl
• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel‑ oder Restaurantfach
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse
• Gepflegte Umgangsformen, sicheres und souveränes Auftreten gegenüber internationalen Gästen

Das gibt´s von uns:

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection und außerdem...

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
• Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
• Bezuschussung auserwählter Leistungen
• Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
• Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
• Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
• Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
• 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
• Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
• Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
• Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
• Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
• Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
• Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
• Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
• Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
• Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
• Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
• Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern

Interessiert?

Brenners Park-Hotel & Spa
Schillerstraße 4/6
76530 Baden-Baden
Deutschland