Demi Chef de Partie

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.

Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.

Anstellungsart: Vollzeit

Deshalb freuen wir uns auf dich

Abgeschlossene Ausbildung und/oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie

Freude an Genuss und gelebter Kreativität 

Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten 

Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus

Das erwartet dich bei uns

Kreative Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum

Präzise Umsetzung vorgegebener Rezepte und professioneller Kochtechniken

Einsatz in modernen und multifunktionalen Küchen- und Arbeitsbereichen

Konsequente Einhaltung höchster Hygienestandards

Darauf kannst du dich bei uns freuen

Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot

Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)

Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen

Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels

Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen

Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Interessiert?

Laudinella Group
Via Tegiatscha 17
7500 St. Moritz