Demi Chef de Partie verve by sven 100% (w/m/i)

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben

Im Küchenalltag trägst du den Posten aktiv mit und übernimmst dabei folgende Aufgaben:

• Sicherung der konstant hohen Qualität und des hervorragenden Geschmacks der Speisen
• Aktive Unterstützung bei der Führung eines Küchenpostens in den Bereichen Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
• Förderung und Unterstützung der Lernenden zur fachlichen und beruflichen Entwicklung
• Verantwortung für die konsequente Einhaltung des Hygienekonzeptes

Ihr Profil

Dein Profil

Für diese Funktion bringst du fachliche Erfahrung, eine strukturierte Arbeitsweise und folgende Voraussetzungen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in erstklassigen Restaurants oder Hotels
• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibilität, Innovationsfreude und Freude an der Zusammenarbeit im Team

Wir bieten

Wir bieten

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis Tickets Tamina Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis 50% Rabatt in den Restaurants
• Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

Interessiert?

Grand Resort Bad Ragaz

7310 Bad Ragaz