Demichef de Partie (m/w/d)

Das Parkhotel Schmid in Adelsried bei Augsburg ist ein privat geführtes Hotel der gehobenen Komfort-Kategorie, das durch langjährige Erfahrung im Tagungs- und Veranstaltungsbereich sowie mit einer genussvollen Gastronomie auf sich aufmerksam macht. Sowohl Geschäftsreisende, Tagungsplaner wie auch Familien wissen die verkehrsgünstige Lage im Grünen der Westlichen Wälder Augsburgs mit direkter Anbindung an die Autobahn A8 sowie die kostenlosen Parkplätze zu schätzen. Lassen Sie sich vom stilvollen Ambiente sowie dem individuellen und persönlichen Service verwöhnen. Das Parkhotel Schmid verfügt über 94 komfortable Zimmer, sieben variable und modern gestaltete Tagungs- und Veranstaltungsräume, ein neu gestaltetes Restaurant mit Biergarten sowie eine traumhafte Parkanlage.

Anstellungsart: Vollzeit

Stellenbeschreibung

Als Chef de Partie in unserer warmen Küche (genaue Position in Rücksprache mit Küchenchef) sind Sie sowohl für unser à la carte-Restaurant, die Außengastronomie sowie den Veranstaltungsbereich tätig.
Sie sind für die selbstständige Organisation Ihres Postens verantwortlich und haben ein engagiertes Team an Ihrer Seite. Darüber hinaus können Sie sich aktiv an der Gestaltung des Leistungsangebotes sowie der Weiterentwicklung unseres Betriebes, in engem Austausch mit unserer Küchenleitung, einbringen.

Anforderungsprofil

Sie haben bereits mehrjährige Erfahrung als Postenchef eines vergleichbaren Hauses sammeln können und sind mit den verschiedenen Posten der warmen Küche vertraut. Sie üben Ihren Beruf aus Leidenschaft aus, sind gewissenhaft, engagiert und arbeiten gerne im Team. Sie kommen aus der EU und können ein Sprachzertifikat der Mindestanforderung B2 nachweisen.

Neben einem gepflegten Erscheinungsbild wünschen wir uns eine kreative, flexible, freundliche und aufmerksame Persönlichkeit, die Ihren Beruf gewissenhaft und aus Leidenschaft ausübt sowie in Stresssituationen den Überblick behält.

Wir bieten

Wir bieten eine sichere und langjährige Anstellung sowie ein freundliches, engagiertes Team, bei dem jedes einzelne Mitglied zählt.

Darüber hinaus stellen wir auf Wunsch Personalzimmer zur Verfügung.

Interessiert?

Parkhotel Schmid
Augsburger Strasse 28
86477 Adelsried
Deutschland