Einleitung

Die Sozialwerk Meiningen gGmbH betreibt als Diakonischer Träger in den Landkreisen Schmalkalden-Meiningen und Wartburgkreis verschiedene ambulante, teilstationäre und stationäre Einrichtungen in den Bereichen Hilfen für sucht- und psychisch kranke Menschen, Jugendhilfe sowie eine Geriatrische Fachklinik, geriatrische Rehaklinik und einen Bereich der Hospiz- und Palliativversorgung. Insgesamt werden ca. 460 Mitarbeiter/-innen beschäftigt.
Für unsere zentrale Speisenversorgung am Standort in Meiningen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Diätkoch / Koch zur Weiterbildung Diätkoch (m/w/d)
in Teilzeit. Das Dienstverhältnis ist unbefristet.

Zu Ihren Aufgabenschwerpunkten gehören:

- Planung der verschiedenen Kostformen nach ärztlicher Verordnung für die Patienten der geriatrischen Akutklinik und geriatrischen Rehaklinik
- Herstellung und Zubereitung der Speisen
- Weiterentwicklung von Speiseplänen, die speziell auf die Bedürfnisse unserer Patienten zugeschnitten sind
- die Mitverantwortung für die Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben (HACCP etc.)
- Schulung unseres Küchenteams im Bereich Diätetik
- Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen
- Annahme und Einlagerung bestellter Ware

Ihr Profil:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch oder vergleichbarer Diätassistent (m/w/d) bzw. Koch (m/w/d)
- Fähigkeit und Bereitschaft zur Kommunikation mit Patienten und Mitarbeitern
- Einhaltung aller rechtlichen und betrieblichen Hygienevorschriften (wie HACCP)
- Arbeiten nach Dienstplan (Rahmenarbeitszeit 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr)
- körperliche und seelische Stabilität
- Eigeninitiative, Engagement, Teamfähigkeit
- hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- sicheres Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Identifikation mit dem Unternehmen und Bejahung des diakonischen Auftrages

Wir bieten:

- ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- gemeinschaftliche, unterstützende Arbeitsweise im Team
- attraktive geregelte und planbare Arbeitszeiten - im Rahmen 06:00 bis 15:00 Uhr
- attraktive und leistungsgerechte Vergütung (AVR-DW EKM) mit finanziellen Anreizen und zusätzlicher Altersvorsorge
- 31 Tage Jahresurlaub zzgl. dienstfreie Tage Heiligabend und Silvester (bzw. Ausgleichstage falls Dienst)
- Jahressonderzahlung
- Team-Events: Wir fördern die Stärkung des Teamgeists!

Kontakt

Für weitere Auskünfte stehen Ihnen Herr Schmidt, Küchenleiter, Telefon 03693 456-303, sowie die Leiterin Personalabteilung, Frau Bilinger, Telefon 03693 456-371, zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gern direkt über das Portal beruf-mensch: https://www.beruf-mensch.net/stellenangebote (https://www.beruf-mensch.net/stellenangebote) .
Sozialwerk Meiningen gGmbH
Personalabteilung
Ernststraße 7
98617 Meiningen
oder per Mail an:
[email protected] ([email protected]" target="_blank" rel="nofollow">https://mailto:[[email protected]](mailto:[email protected]))
www.sozialwerk-meiningen.de (http://www.sozialwerk-meiningen.de/)
www.beruf-mensch.net/stellenangebote (http://www.beruf-mensch.net/stellenangebote)