Fleischer/in (m/w/d) für Direktvermarkter gesucht

Einleitung

Wir sind ein inhabergeführtes Landwirtschaftsunternehmen im Norden von Berlin.Bei unseren Rindern ist alles von der Geburt bis zur Schlachtung in unserer Hand.Die eigene Schlachtung und Vermarktung unter der Marke 'BERGSDORFER WIESENRIND' ist einzigartig in der Region.Neben Frischfleisch produzieren wir eine breite Palette an Wurstwaren.Wir legen großen Wert auf das Handwerk und natürliche Zutaten, wobei wir ausschließlich unser Rindfleisch verarbeiten.
Ab sofort suchen wir eine/n Fleischer/in.

Ihre Aufgaben:

• Töten, Zerlegen und Verarbeiten unserer Rinder
• Einhalten und dokumentieren der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Fakturierung
• Wareneingangskontrolle

Ihr Profil

Ihre Fähigkeiten:• Abgeschlossene Ausbildung Fleischer/in
• gute EDV-Kenntnisse
• Kommunikationsstärke und Kundenorientierung
• Flexibilität und Belastbarkeit Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Lebensmittelhygiene, Ausbeinen, Schlachten, Zerlegen (Fleischerei), Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Hygiene, Warenannahme, Wareneingangskontrolle

Unser Angebot:

Die Stelle ist unbefristet und für bis zu 40 Stunden pro Woche ausgelegt.• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Kollegiales Betriebsklima
• Moderner Arbeitsplatz in einem handwerklichen Betrieb

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an Herrn Lehmann, [email protected].