Gardemanger (m/w) 100%, Grill Pizzeria Löwen in Maienfeld, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung / unbefristet

Gardemanger (m/w) 100%, Grill Pizzeria Löwen in Maienfeld, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung / unbefristet

Alpin Trend Hotel & Gastro AG

Lenzerheide
Gardemanger
Pizzaiolo
kalt Küche
HACCP
Qualitätssicherung
Organisation
Mis en Place
Zubereitung von Speisen
Deutsch
Italienisch

Hexjobs Insights

Rolle als Gardemanger in der kalten Küche. Verantwortung für Zubereitung von kalten Speisen und Pizza. Anforderungen: Erfahrung als Gardemanger/Pizzaiolo, Kenntnisse in HACCP. Vorteile: feste Ruhetage, offene Kultur.

Schlüsselwörter

Gardemanger
Pizzaiolo
kalt Küche
HACCP
Qualitätssicherung
Organisation
Mis en Place
Zubereitung von Speisen
Deutsch
Italienisch

Vorteile

  • Jahresstelle mit zwei festen Ruhetagen pro Woche (Montag & Dienstag)
  • Hohe Qualitätsstandards bei der Gästebewirtschaftung
  • Offene und kooperative Unternehmenskultur
  • Freude an der Arbeit und Erlebnisse für Gäste

Jeden Tag aus Überzeugung!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Wirkungsbereich

  • Verantwortung für den Posten in der kalten Küche
  • Mis en Place und Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen
  • Unterstützung und Stellvertretung im Bereich Pizza (Pizzaiolo)
  • Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes (HACCP)
  • Mitwirkung für reibungslose Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung

Das bieten wir

  • Wir bieten eine Jahresstelle mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche (jeweils Montag & Dienstag)
  • Wir verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit Qualität
  • Wir schaffen Erlebnisse für unsere Gäste
  • Wir pflegen eine offene, kooperative und ehrliche Kultur
  • Wir haben Freude an der Arbeit

Das bringen Sie mit

  • Erfahrung in einer ähnlichen Stelle als Gardemanger und als Pizzaiolo
  • Kenntnisse in der kalten Küche
  • Kenntnisse in der Pizza-Zubereitung und Ofenarbeit
  • Selbständige, strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil

Interessiert?

Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Voa Davos Lai 2
7078 Lenzerheide

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Veröffentlichtvor 4 Tagen
Läuft abin 26 Tagen
Quelle

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