Griller Koch Nürnberg (m/w/d)

Über uns:

ab sofort für unsere Block House Restaurants deutschlandweit!

Sie wollen die 'license to grill'? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Unsere Steak Restaurants sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Wir suchen Sie als Griller (m/w/d) in Vollzeit in unserem Block House Restaurant Nürnberg.

Ihre Aufgaben

Erforderliche Skills

• Küchenordnung erhalten
• Küchenlager pflegen
• Einkäufe verwalten
• Lebensmittelhygiene wahren
• Mise en Place vorbereiten
• Speisen zubereiten & anrichten
• Hygiene Standards nach HACCP einhalten

Aufgaben:

• Sie grillen die perfekten Steaks für unsere Gäste und bereiten unsere BLOCK HOUSE Speisen am Grill und in der Küche nach unseren hauseigenen Rezepturen zu
• Sie sind für die Vorbereitung Ihres Arbeitsplatzes und die Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards verantwortlich
• Sie sind zuständig für die Warenkontrolle und die Lebensmittellagerung

Wir erwarten:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Überblick - auch bei vielen Gästen
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder eine gastronomische Ausbildung
• Quereinsteiger aus dem Dienstleistungsbereich sind willkommen

Wir bieten:

Nürnberg 319297

• Faire Löhne nach DEHOGA-Tarifvertrag, Urlaubsgeld, Jahressonderzuwendung
• bezahlte Pausen, Sonn- und Feiertagszuschläge
• kostenfreies Personalessen und -getränke, Sicherheitsschuhe und Kochkleidung
• Fachkraft-Zertifikat, Griller-Workshop, Karrieremöglichkeiten
• verschiedene Arbeitszeiten Mo-So zwischen 9 und 22/23 Uhr, kein Teildienst, Dienstpläne selber mitgestalten, guter Teamspirit mit langjährigen, netten, internationalen KollegInnen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Zur Bewerbung:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerben Sie sich , per Mail an [email protected] oder direkt über shjft .

Du passt perfekt zu Block House? Dann klicke auf „Jetzt bewerben“!