Hotelfachleute (m/w/d) Ausbildung Sommer 2026

Das 5-Sterne Superior Schlosshotel Münchhausen umfasst 67 nach modernsten Ansprüchen ausgestattete Hotelzimmer und Suiten sowie eine exklusive SPA- und Poollandschaft. Weiterhin verfügt unser Haus über Bankett- und Tagungsräumlichkeiten für bis zu 300 Personen, eine schlosseigene Kapelle und ein Standesamt. Im Schlosskeller-Restaurant mit Seeterrasse servieren wir feine internationale Küche mit regionalen Einflüssen. Das 1570 Fine Dining Restaurant bietet eine moderne und hochwertige Küche.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben

Ausbildungsinhalte:

Hotelfachleute sind Allrounder. Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang. Auch im Bereich Food & Beverage, im Housekeeping, in Warenwirtschaft und Marketing werden Hofas gründlich ausgebildet. Sie überblicken die Schnittstellen zwischen den Abteilungen und sorgen dafür, dass die Qualität überall stimmt.

Die professionelle Kommunikation mit den Gästen zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten – im persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgespräch, am Check-in wie auch über digitale Kanäle. Ausbildungsdauer: 3 jahre

Ihr Profil

• gute Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent
• gute Umgangsformen und sauberes Erscheinungsbild
• Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung
• verhandlungssicher im Umgang mit der deutschen Sprache,weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft

Wir bieten

• elektronische Zeiterfassung
• pünktliche, leistungsorientierte und übertarifliche Bezahlung
• einen erstklassig ausgestatteten Arbeitsplatz und Aufstiegsmöglichkeiten
• die Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zu vermögenswirksamen Leistungen
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Entwicklungsgespräche
• die Möglichkeit Ideen und Vorschläge mit einzubringen
• kostenfreies Training im nahegelegenen Fitness-Studio
• kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
• kostenfreie Getränke während Ihrer Arbeitszeit (Wasser und Kaffeespezialitäten)

Für eine Übergangszeit bieten wir Ihnen - auf Anfrage und nach Verfügbarkeit - ein möbliertes Zimmer in einer unserer Wohngemeinschaften in unserem Personalhaus an.

Interessiert?

Schlosshotel Münchhausen
Schwöbber 9
31855 Aerzen
Deutschland