Kelnerka / Kelner do Restauracji

Bistro zatrudni osobę do pracy przy przygotowaniu cateringów.

W związku z brakami kadrowymi poszukujemy osoby do wsparcia zespołu przy przygotowywaniu zamówień.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań cateringowych zgodnie z ustalonym menu i recepturami,

• przygotowywanie kanapek, zestawów śniadaniowych oraz lunchowych,

• przygotowywanie prostych deserów (np. deserów w pucharkach, sałatek owocowych),

• dekorowanie i estetyczne wykańczanie potraw,

• porcjowanie i pakowanie dań do opakowań cateringowych,

• kompletowanie zamówień zgodnie z listą oraz kontrola ich zgodności,

• odpowiednie zabezpieczanie zamówień do transportu,

• dbanie o świeżość i jakość używanych produktów,

• utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,

• mycie i dezynfekcja sprzętu oraz powierzchni roboczych,

• współpraca z zespołem kuchni przy realizacji większych zamówień cateringowych.

Oczekujemy:

• sumienności i dobrej organizacji pracy,

• dokładności oraz dbałości o estetykę potraw,

• zaangażowania i umiejętności pracy w zespole,

• wymagane doświadczenie w gastronomii,

• aktualnej książeczki sanepidowskiej lub gotowości do jej wyrobienia.