Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
• Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
• Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
• Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

Dein Profil

• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
• Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
• Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

Was wir bieten

• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

Interessiert?

Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich

Zürich-Flughafen