Koch/Köchin (m/w/d)

Einleitung

Arbeitgeber: Rheinland Kultur GmbH
Einsatzort: 53894 Mechernich

Ab sofort suchen wir zur Unterstützung unseres Teams in der Museumsgastronomie im LVR-Freilichtmuseum Kommern in Vollzeit eine*n engagierte*n und zuverlässige*n

Koch/Köchin (m/w/d)

Unser gastronomisches Angebot richtet sich an Museumsbesuchende, Gruppenreisende und Veranstaltungsgäste. Mit einer bodenständigen, frischen Küche leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Erlebnis im Museum.

Ihre Aufgaben

• Sie kümmern sich um die Vor- und Zubereitung leckerer Gerichte à la carte ebenso wie Speisen für Gruppen und Sonderveranstaltungen – vom einfachen Eintopf bis zum rustikalen Klassiker ist alles dabei

• Sie koordinieren die Abläufe in der Küche – sauber, strukturiert und mit einem Schuss Gelassenheit
• Hygiene und Qualität sind für Sie selbstverständlich – HACCP ist Teil ihres Küchenalltags
• Sie sorgen mit dem Team dafür, dass die Küche reibungslos läuft – egal ob ruhiger Vormittag oder hektischer Hochbetrieb
• Respektvoller Umgang und echtes Teamgefühl sind für Sie gelebte Praxis
• Sie stimmen sich mit dem Betriebsleiter bei der Planung von Speisen und Sonderaktionen ab, so dass unsere Gäste stets eine verlässliche, abwechslungsreiche Auswahl an Speisen genießen können

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Berufserfahrung
• Ob gelernte Fachkraft, Quereinsteiger*in oder alter Hase – bei uns zählt Ihre Leidenschaft fürs Kochen
• Klar geregelte Abläufe, selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein gehören für Sie ganz selbstverständlich zum Küchenalltag
• Zuverlässigkeit und Eigenverantwortung – dabei haben Sie das gute Miteinander im Team stets im Blick
• Sie sind flexibel einsetzbar und sind auch an Wochenenden sowie an Feiertagen gerne für unsere Gäste da

Wir bieten

• Eine faire Vergütung nach DEHOGA-Tarifvertrag
• Klare Arbeitszeiten, mit regelmäßigen Ruhetagen und ohne Abenddienste
• Eine hochwertige, kostenfreie Arbeitskleidung - traditionell, bequem und küchentauglich
• Ein besonderer Arbeitsplatz mit historischem Charme und einzigartiger Atmosphäre
• Moderne, digitale Zeiterfassung für faire und nachvollziehbare Arbeitszeiten
• Mitarbeitenden-Vergünstigungen und freier Eintritt in alle Museen des Landschaftsverbands Rheinland
• Ein Team, das zusammenhält – auch wenn´s in der Küche mal brodelt
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung