Koch/ Köchin (m/w/d) - nur Frühdienste

Pflege- und Seniorenheim "Käthe-Dorsch-Haus"

Seit fast 40 Jahren ist das Pflege- und Seniorenheim „Käthe-Dorsch-Haus“ ein Ort, an dem Menschlichkeit, Wertschätzung und eine familiäre Atmosphäre im Mittelpunkt stehen. Für rund 120–130 Bewohnerinnen und Bewohner gestalten wir ein vertrautes und liebevolles Zuhause, in dem sich alle wohlfühlen können.

Als Teil unseres Teams als Koch / Köchin tragen Sie entscheidend dazu bei, dass unsere Bewohner täglich mit ausgewogener, abwechslungsreicher und frisch zubereiteter Kost versorgt werden.

Unser circa 100-köpfiges Team arbeitet in einer Kultur mit flachen Hierarchien, in der Zusammenarbeit großgeschrieben wird und jede Stimme zählt. Wir gehen individuell auf die Wünsche und Stärken unserer Mitarbeitenden ein und fördern eine Atmosphäre, in der Sie sich einbringen, weiterentwickeln und wohlfühlen können.

Dank unserer starken Kooperationspartner gewährleisten wir eine ganzheitliche Betreuung unserer Bewohner auf hohem Niveau. Schon beim ersten Eindruck spüren Sie: Im „Käthe-Dorsch-Haus“ erwartet Sie ein herzliches Umfeld, in dem Ihre Arbeit als Koch einen echten Unterschied macht.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung abwechslungsreicher, gesunder und schmackhafter Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner, auch unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse (z. B. Diabetiker, Allergien, weiche oder pürierte Kost)
• Mitwirkung bei der Planung von Menüs und Speiseplänen
• Sicherstellung von Hygiene, Ordnung und Qualität in der Küche nach HACCP-Richtlinien
• Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam sowie dem Pflegepersonal, um individuelle Wünsche unserer Bewohner zu berücksichtigen
• Mitwirkung bei Festessen, Buffets und besonderen Anlässen

Ihr Profil

• Idealerweise Ausbildung als Koch/Köchin, aber auch motivierte Quereinsteiger mit Erfahrung in der Küche sind willkommen
• Freude an der Zubereitung abwechslungsreicher, gesunder Mahlzeiten, insbesondere für Senioren
• Erfahrung mit besonderen Ernährungsbedürfnissen (z. B. Diabetikerkost, Allergien, pürierte) von Vorteil
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Kenntnisse in Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP) wünschenswert

Wir bieten

- Ausschließlich Frühdienste – ideal, um Nachmittage und Abende frei zu haben
- Überdurchschnittliche Schichtzuschläge an Wochenenden und Feiertagen
- 30 Tage Urlaub
- Monatl. steuerfreier Gesundheitsbonus
- Einspringprämie
- Wunschdienstpläne
- Vergünstigungen bei der Verpflegung
- Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsrat
- Betriebsarzt
- Attraktive Prämien bei Mitarbeiterwerbung
- S- Bahnhof direkt vor der Tür (S3+S9)
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Firmenevents
- Familiäre Teamkultur

Weitere Informationen

Natascha Sommerfeld (Heimleitung)
030 315 11 109
[email protected]

Käthe-Dorsch-Haus
Tharauer Allee 15
14055 Berlin