Koch / Köchin (w/m/d)

In dem designorientierten 4-Sterne-Hotel dreht sich alles um das individuelle Wohlergehen des Gastes. So sind die Komfortzimmer erholsame Ruheinseln – ob für Freizeit- oder Geschäftsreisende. Das Restaurant CAMPUS mit 120 Plätzen und einer sonnigen Außenterasse begeistert mit einer vielseitigen Speisekarte und verwöhnt seine Gäste. Das barrierefreie Conference Center mit lichtdurchfluteten Räumen von 26 bis 500 qm verfügt über modernste Tagungstechnik.

Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

Was erwartet Sie?

• Herstellung und Zubereitung der Speisen für unser a-la-carte-Restaurant
• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
• Betreuung der Buffets und Beratung der Gäste
• Anrichten und Garnieren der Speisen – modern, ausgefallen und kreativ
• Verantwortung und Organisation der Posten
• Aktive Anleitung unserer Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d

Was wir uns wünschen?

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche
• Berufserfahrung in einer Hotelküche ist von Vorteil
• Kreativität - Ihre Ideen sind willkommen!
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Interessiert?

ATLANTIC Hotel Universum c/o ATLANTIC Hotels Management
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen
Deutschland