Koch (m/w/d) als Springer

Einleitung

Die SFZ-Gruppe vereint mehrere Unternehmen mit einem gemeinsamen Ziel: die gesellschaftliche Teilhabe von Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf zu fördern. Die SFZ CoWerk gGmbH ist ein anerkannter Inklusionsbetrieb nach §§ 215 ff. SGB IX mit fast 500 Mitarbeitenden. Wir bieten vielfältige Dienstleistungen – von Assistenz- und Hausmeisterdiensten über Gebäudereinigung, Fahr- und Büroservices bis hin zur Verpflegung von Kitas, Schulen und Unternehmen. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung – das ist unser Selbstverständnis.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Bereich Essen & Trinken in der Region Chemnitz, in Vollzeit und unbefristet, einen
Koch (m/w/d) als Springer für die Gemeinschafts- und Kantinenversorgung.

Ihre Aufgaben

Als Springer (m/w/d) gewinnen Sie umfassende Einblicke in unsere unterschiedlichen Küchen und unterstützen die Teams vor Ort flexibel bei personellen Engpässen, Urlaubsvertretungen sowie bei der Zubereitung verschiedener Speisen für die Kita-, Schul-, und Kantinenversorgung. Und darüber hinaus:- Barrierefreie Gestaltung von Arbeitsplätzen und Abläufen
- Team- und Firmenevents
- Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebliche AltersvorsorgeIhre Aufgaben bei uns:- Fach- und Sachgerechte Herstellung von Speisen
- Einhaltung der Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP-Konzeptes sowie die Dokumentation
- Führen eines Fahrzeuges unter Beachtung der gesetzlichen und organisationsinternen Vorschriften
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für die Kantinen- und Gemeinschaftsversorgung
- Einkauf und Warenwirtschaft, Warenannahme und -kontrolle
- Flexibler Einsatz bei Ausfall oder Erkrankung

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:- Ausbildung als Koch/ Köchin
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Bereitschaft zu flexibler Arbeitszeit und gelegentlicher Wochenendarbeit (Veranstaltungen, Touren)
- Eigenständige Arbeitsweise
- Gesundheitszeugnis
- Führerschein Klasse B und Bereitschaft zum Führen eines Dienstfahrzeuges
- Immunisierung gegen Masern
- ZuverlässigkeitZwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Gemeinschaftsverpflegung, Arbeit nach Rezeptur, Garnieren (Speisen), Lebensmittelhygiene, Vorratshaltung, Gemüse-, Salatzubereitung, Großküchentechnik

Wir bieten Ihnen:

...einen vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz als Koch (m/w/d) mit Zukunftssicherheit. Im Bereich Essen und Trinken versorgen wir Kantinen, Schulen und Kindergärten in Chemnitz und der Region mit Mittagessen und frühstücksangeboten. Gleichzeitig bieten wir familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, Dienste an Wochenenden bilden eine Ausnahme.#Arbeitsfreunde #Zusammenhalt #Selbstbestimmt #Teamgeist

Kontakt

Für fachliche Fragen wenden Sie sich bitte an Nico Heidel: 0371 33 44 0
Lassen Sie uns **#Arbeitsfreunde **werden und bewerben Sie sich mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen bis zum 27.02.2026 online unter https://sfz.jobs (https://sfz.jobs/Dienstleistungen/Koch-als-Springer/395) oder schicken Sie Ihre Unterlagen an folgende Adresse:
SFZ CoWerk gGmbH
Personalabteilung
Flemmingstraße 8c
09116 Chemnitz
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!