Kucharz/ Kucharka pełny Etat

Kogo szukamy?

Kogoś, kto:

• ma doświadczenie na stanowisku kucharza (min. 2 lata),
• ogarnia organizację pracy i nie gubi się w serwisie,
• potrafi pracować pod presją czasu,
• dba o jakość, estetykę i powtarzalność dań,
• zna zasady HACCP i trzyma standard,
• chce realnie współtworzyć poziom restauracji, a nie tylko „odklepać zmianę”.

Co będziesz robić?

• Przygotowywać dania zgodnie z kartą i standardami restauracji.
• Współpracować z Szefem Kuchni przy tworzeniu sezonowych propozycji.
• Pilnować jakości produktów i porządku na stanowisku.
• Dbać o food cost i minimalizować straty.

Tu liczy się smak, tempo i odpowiedzialność.

Co dajemy w zamian?

• Stabilne zatrudnienie (umowa do ustalenia).
• Konkurencyjne wynagrodzenie – adekwatne do doświadczenia.
• Pracę w nowoczesnej, rozwijającej się restauracji hotelowej.
• Realny wpływ na menu i rozwój konceptu.
• Zespół, który wie po co pracuje.