Küchenmeister / in - Springer / in (m/w/d)

Die Bundeswehr garantiert Sicherheit, Souveränität und außenpolitische Handlungsfähigkeit der Bundesrepublik Deutschland. Darüber hinaus schützt sie die Bürgerinnen und Bürger, unterstützt Verbündete und leistet Amtshilfe bei Naturkatastrophen und schweren Unglücksfällen im Inland. Hierbei unterliegt sie den Entscheidungen des Bundestages, dem deutschen Grundgesetz und dem Völkerrecht.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Heimatküche Truppenküche Jürgen-Schumann-Kaserne

Stellenbeschreibung

• Sie leiten als Küchenmeisterin / Küchenmeister - Springerin / Springer im Vertretungsfall als örtlicher Betriebsleiter eine Truppenküche / einen Küchenverbund im Regionalbereich Nord.
• Sie haben die Aufsicht über die Speisevorbereitung, -produktion und -ausgabe.
• Sie nehmen die Aufgaben der / des Hygienebeauftragten wahr sowie leiten Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen ein.
• Sie sind verantwortlich für das Qualitätsmanagement, u.a. für die Personalführung, Betriebswirtschaft und Verpflegungsfachcontrolling.
• Sie nehmen allgemeine Verwaltungsaufgaben wahr.
• Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie besitzen eine erfolgreich abgeschlossenen IHK-geprüfte Weiterbildung zur Küchenmeisterin / zum Küchenmeister.
• Sie haben die Belehrung im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis B und zum Führen eines Dienst-Kfz.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

Was für Sie zählt

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Sie erwartet ein attraktives Gehalt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 8 Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD).
• Sie haben die Möglichkeit, Trennungsgeld für das tägliche Pendeln oder beim auswärtigen Verbleib am Dienstort und/oder Umzugskostenvergütung zu erhalten.
• Sie arbeiten bei einem Arbeitgeber in sicheren wirtschaftlichen Verhältnissen, der eine ausgeglichene Work-Life-Balance fördert. Durch die Nutzung von Langzeitkonten können Sie Ihre individuellen Lebensumstände gestalten. Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport-und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.
• Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge in Kooperation mit der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL).
• Sie haben die Möglichkeit eine Bezuschussung  zum Deutschlandticket bzw. Jobticket der Deutschen Bahn zu erhalten.
• Sie haben 30 Tage Urlaub pro Jahr, sowie 24. und 31. Dezember dienstfrei.
• Sie erhalten Weihnachtsgeld.
• Sie können die kostenlosen Parkmöglichkeiten vor Ort nutzen.
• Sie profitieren von attraktiven Rabatten bei über 800 Markenanbietern.

Ergänzende Informationen

Bemerkungen

Sie können Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 C), bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch ausführen. Sie können mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ansprechstelle

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button „Karriere starten“ unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 02.04.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Prüfungszeugnis der abgeschlossenen Berufsausbildung und Weiterbildung
• Führerschein Vorder- und Rückseite

und sofern vorhanden:

• Nachweise bzw. Arbeitszeugnisse bisheriger Arbeitgeber
• Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hamburg
Personalmanagement
040 / 86648 - 5117 (Frau Christiansen)