Leiter Barista Bar (m/w/d)

Leiter Barista Bar (m/w/d)

DSV Immobilien Service GmbH & Co. KG - Ein Unternehmen der DSV-Gruppe

Hexjobs Insights

Position: Leiter Barista Bar (m/w/d). Verantwortlichkeiten: Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Teamführung, Organisation. Anforderungen: Führungserfahrung, Barista-Kompetenz. Benefits: Schulungen, Gestaltungsmöglichkeit. Standort: Stuttgart.

Schlüsselwörter

Führungserfahrung
Gastronomie
Barista-Kompetenz
Teamführung
HACCP-Standards
Kaffeespezialitäten
Organisation
Schulung

Vorteile

  • Die Möglichkeit, eine neue Caffè Bar mit italienischem Flair mitzugestalten
  • Hochwertige Barista-Schulungen
  • Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Gastronomieprojekt
  • Faire Vergütung
  • Moderne Arbeitsbedingungen
  • Familienfreundliche Teamkultur

Einleitung

 Die DSV Immobilien Service GmbH & Co. KG gehört zur DSV-Gruppe, dem spezialisierten Dienstleister für die Sparkassen-Finanzgruppe. Wir vereinen die Kompetenzen des Facility Managements und des Event Services der DSV-Gruppe unter einem gemeinsamen Dach. Als DSV-gruppeninterner Full-Service-Dienstleister stellen wir den Gebäudebetrieb an den verschiedenen Standorten sicher. Die Kompetenzen und Leistungen erbringen wir in drei Fachbereichen – im infrastrukturellen, kaufmännischen und technischen Gebäudemanagement. Im Event Service übernehmen wir die Konzeption, Planung und Durchführung von Veranstaltungen aller Art für unsere Kunden aus der Sparkassen-Finanzgruppe, der DSV-Gruppe sowie für den Drittmarkt einschließlich diesbezüglich anfallender Produktionen und Dienstleistungen.

 

  

Ihre Aufgaben

Operative Leitung & Barista-Handwerk 

  • Zubereitung authentischer italienischer Kaffeespezialitäten – vom kräftigen Ristretto bis zum cremigen Cappuccino
  • Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Qualitätsniveaus nach italienischem Vorbild (Temperatur, Crema, Textur, Präsentation)
  • Präsente, charmante Gastgeberrolle im laufenden Betrieb – mit echter Freude am Kontakt
  • Verantwortung für Warenfluss, Bestellungen, Lagerführung und Inventuren

 Teamführung & Kulturentwicklung 

  • Aufbau, Führung und Weiterentwicklung eines motivierten Barista-Teams
  • Schulung der Mitarbeitenden in Barista-Techniken, Gastgebertum & Produkterlebnis
  • Förderung eines Teamspirits .

  Organisation, Qualität & Sauberkeit 

  • Verantwortung für die Tagesorganisation, Schichtplanung und Abrechnungen
  • Sicherstellung aller HACCP-Standards sowie eines gepflegten Ambientes
  • Tägliche Pflege der Maschinen – als Herzstück der Caffè Bar

 

Ihr Profil

  • Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise mit Barista-Kompetenz
  • Leidenschaft für italienische Kaffee- und Genusskultur
  • Herzlichkeit, Stilgefühl und eine natürliche Gastgeber*innen-Ausstrahlung
  • Unternehmerisches Denken und hohe organisatorische Kompetenz
  • Freude an Teamführung, Coaching und persönlicher Entwicklung
  • Ruhe, Struktur und Freundlichkeit – auch wenn es richtig rund geht

 

Wir bieten

  • Die Möglichkeit, eine neue Caffè Bar mit italienischem Flair von Beginn an mitzugestalten
  • Ein Arbeitsumfeld, das Genusskultur, Design und Qualität verbindet
  • Hochwertige Barista-Schulungen – inkl. italienischer Kaffeephilosophien
  • Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Gastronomieprojekt
  • Faire Vergütung, moderne Arbeitsbedingungen und familiäre Teamkultur

 

Weitere Informationen

DSV Immobilien Service GmbH & Co. KG - Ein Unternehmen der DSV-Gruppe

 

Am Wallgraben 115
70565 Stuttgart
https://www.dsv-gruppe.de/dsv-gruppe/unternehmen/ims.html

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Veröffentlichtvor 1 Tag
Läuft abin 29 Tagen

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