Manager / Manager Zmianowy do Chono Lulu

Szukamy Managera / Managera Zmianowego do Chono Lulu (ul. Szczęśliwicka 48B, Ochota)

Czego oczekujemy:

• doświadczenia na podobnym stanowisku (lub dużej samodzielności w gastro)
• dobrej organizacji pracy komunikatywności i pozytywnej energii dyspozycyjności (również wieczory/weekendy)
• umiejętności zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu

Twoje zadania:

• zarządzanie zmianą i zespołem
• zarządzanie codziennym funkcjonowaniem bistro
• udział w rekrutacjach, szkoleniach i motywowanie zespołu (kuchnia, obsługa, bar)
• tworzenie grafików pracy i nadzór nad ich realizacją
• zapewnienie wysokiej jakości obsługi gości i rozwiązywanie bieżących problemów kontrola kosztów, zamówień i stanów magazynowych
• współtworzenie oferty sezonowej i promocji​
• dbanie o jakość obsługi gości pilnowanie standardów lokalu współpraca z kuchnią i właścicielami
• rozwiązywanie bieżących sytuacji (tych łatwych i tych mniej )

Co oferujemy:

• pracę w miejscu z charakterem i fajnym zespołem

• realny wpływ na działanie lokalu

• stabilne warunki + wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

• możliwość rozwoju razem z nami

  Stawka: 35-43 zł netto / godzina (6500-9000 na rękę w zależności od stawki i liczby godzin)