Menager Restauracji - Steakownia Gdańsk

Do naszego zespołu w Steakowni w Gdańsku szukamy osoby na stanowisko:

Manager Restauracji

Twoje zadania

• zarządzanie codzienną pracą restauracji

• praca razem z zespołem na lokalu (obsługa Gości / pomoc w kuchni)

• organizacja pracy zespołu i układanie grafików

• dbanie o wysoki standard obsługi oraz jakość serwowanych dań

• kontrola stanów magazynowych i organizacja zamówień

• nadzór nad kosztami operacyjnymi restauracji

• raportowanie wyników i bieżącej pracy lokalu do głównego managera sieci

Wymagania

• doświadczenie na podobnym stanowisku (minimum 3 lata)

• umiejętność zarządzania zespołem i organizowania pracy restauracji

• samodzielność i odpowiedzialność

• dobra organizacja pracy

• gotowość do pracy zmianowej i w weekendy

• zaangażowanie oraz gotowość do pracy razem z zespołem na restauracji

Oferujemy

• stabilne zatrudnienie (forma umowy do ustalenia)

• pracę w rozwijającej się sieci restauracji

• realny wpływ na funkcjonowanie lokalu

• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

• możliwość dalszego rozwoju w strukturach firmy

Jeśli znasz gastronomię, potrafisz zarządzać zespołem i lubisz dynamiczne środowisko pracy – zapraszamy do aplikowania.