Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d)

Im Frühjahr 2026 eröffnet das Jakobsberg Nature Resort in Boppard – hoch über dem Rhein, mit spektakulärem Blick auf das Tal und umgeben von einer der schönsten Kulturlandschaften Deutschlands. Mit Restaurants, Bars, einem großzügigen Spa-Bereich und einem hauseigenen Golfplatz wird das Resort zu einem Ort, an dem Gastfreundschaft neu gedacht wird.

Wir sind Hoteliers by heart - und suchen Sie, um unser Team von Beginn an mitzugestalten.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wird ein:e Mitarbeiter:in als:

Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Mission am Jakobsberg - darauf können Sie sich freuen:

• Sie sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeitenden und Lieferanten – professionell, herzlich und mit einem offenen Ohr für jedes Anliegen.
• Sie wirken aktiv an einem reibungslosen Ablauf im Frühstücksrestaurant mit, behalten den Überblick und greifen ein, wo Sie gebraucht werden.
• Sie beraten unsere Gäste fachkundig zu Speisen und Getränken und tragen mit Ihrem Wissen zu einem rundum gelungenen Start in den Tag bei.
• Sie arbeiten aktiv im Team mit, packen mit an und sind ein Vorbild in Sachen Service, Qualität und Gastorientierung.
• Sie kümmern sich um das ansprechende und vollständige Bestücken des Frühstücksbuffets – mit Blick für Details und Frische.
• Sie übernehmen anfallende Vor- und Nachbereitungsarbeiten, sowohl im Restaurant als auch – je nach Saison – auf der Terrasse.
• Sie achten auf die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl und sicher fühlen.

Was wir wertschätzen: Ihre Kompetenz und Persönlichkeit

Nicht nur Ihre Erfahrung zählt – sondern wie Sie denken und handeln. Wir suchen Menschen mit Drive, Teamspirit und echter Begeisterung für das, was Sie tun.

• Sie bringen erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit.
• Sie haben Freude am Umgang mit Gästen und Kolleg:innen – Ihre positive Ausstrahlung macht den Unterschied am frühen Morgen.
• Sie sind eine engagierte, zuverlässige und lösungsorientierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und gerne mit anpackt.
• Sie zeichnen sich durch eine sehr hohe Dienstleistungsbereitschaft, Freundlichkeit und ein offenes Wesen aus – für Sie steht der Gast im Mittelpunkt.
• Sie treten gepflegt, freundlich und sicher auf und überzeugen durch Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Kommunikation auf Augenhöhe.
• Sie bringen Kreativität und Belastbarkeit mit – auch in stressigeren Momenten behalten Sie Ruhe, Struktur und den Überblick.
• Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse, um auch internationale Gäste souverän zu betreuen.

Was wir bieten - die Hotellerie von morgen gestalten:

Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsumfeld, das Sie weiterbringt. Am Jakobsberg trifft Innovation auf echte Gastfreundschaft - in einer Kultur, die agil, offen und voller Möglichkeiten ist.

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
• Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen.
• Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist.
• Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich.
• Attraktive Arbeitszeiten – für mehr Flexibilität und Balance im Arbeitsalltag.
• Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen.
• Finanzielle Zusatzleistungen, darunter Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien, Task-Force-Bonus und weitere Zulagen.
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit) in allen Hotels der Grand Metropolitan Group und Swiss Hospitality Collection
• Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.

Interessiert?

Jakobsberg Nature Resort
Im Tal der Loreley
56154 Boppard
Deutschland