Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka (K/M/N) - restauracja hotelowa

O nas

HOTEL SŁONECZNY MŁYN to jedyny położony nad rzeką Brdą w Bydgoszczy hotel czterogwiazdkowy, który powstał dzięki zaadaptowaniu na cele usługowe XIX-wiecznego młyna zbożowego. Aranżacja wnętrza w hotelu nawiązuje do stylu wnętrzarstwa rodem z początku XX wieku. Występują więc tu elementy secesyjne i detale Art Deco. Wystrój na poszczególnych piętrach hotelu jest pomyślany według przemijających pór roku: wiosny, lata, jesieni, zimy. Dzięki temu każdy nocleg w naszych progach, będzie niezapomnianą przygodą. Ponadto obiekt otacza malowniczy ogród z bezpośrednim dostępem do zejścia nad samą rzekę. To malownicze położenie w połączeniu z wysoką jakością świadczonych usług i bogatym zapleczem, oprócz zapewnienia komfortowych noclegów, pozwalają również zorganizować w naszym obiekcie wieczór panieński, wesele czy konferencję. Do dyspozycji gości hotelowych są: restauracja, sale konferencyjne, sale weselne, spa.

Twój zakres obowiązków

• Pomoc w przygotowywaniu potraw zgodnie ze standardami i wytycznymi kucharza / szefa kuchni.
• Zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny (naczyni, sprzęt kuchenny)
• Dbanie o wysoki poziom obsługi gości.

Nasze wymagania

• Pasji do gotowania, chęci rozwoju i szybkości działania.
• Wykształcenia kierunkowe.
• Sumienności w wykonywaniu powierzonych zadań.
• Dbania o czystość w miejscu pracy.
• Punktualności, dyspozycyjności.
• Badań sanitarno- epidemiologicznych.
• Odporności na stres.

To oferujemy

• Pracę w hotelu o ugruntowanej pozycji na rynku.
• Szkolenia i poszerzanie wiedzy z zakresu gastronomii.
• Elastyczny grafik.
• Zgrany zespół.
• Pensję wypłacaną zawsze na czas.