Outlet Manager (m/w/d)

Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.

Für eines unserer gastronomischen Outlets suchen wir eine engagierte, serviceorientierte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als Outlet Manager (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen und wirtschaftlichen Betrieb des Outlets
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service‑Teams
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf höchstem Qualitätsniveau
• Aktive Gastgeberrolle und Aufbau nachhaltiger Gästebeziehungen
• Verantwortung für Dienstpläne, Budget, Kostenkontrolle und Inventuren
• Umsetzung und Weiterentwicklung von Service‑Standards und SOPs
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Sommelier sowie weiteren Abteilungen
• Professionelles Handling von Gästefeedback und Reklamationen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im gehobenen oder luxuriösen Umfeld
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
• Sehr gute Führungs‑ und Kommunikationsfähigkeiten
• Unternehmerisches Denken sowie Zahlen‑ und Kostenverständnis
• Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Organisationstalent und Belastbarkeit

Wir bieten

• Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
• Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
• Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"
• Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
• Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
• Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
• Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2.330,-.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

Interessiert?

Rosewood Schloss Fuschl
Schlossstrasse 19
5322 Hof bei Salzburg