Poprowadź swój biznes | kawiarnia Costa Coffee| Złote tarasy, Warszawa

Twój zakres obowiązkówStrategiczne zarządzanie jedną z topowych kawiarni Costa Coffee w PolsceBudowanie, rozwijanie i skuteczne motywowanie 15-osobowego zespołu Baristów i Kierowników ZmianyTworzenie efektywnych harmonogramów pracy i delegowanie zadańWdrażanie strategii zwiększających sprzedaż i zadowolenie klientówZapewnianie najwyższej jakości obsługi klientaUtrzymanie wysokiego standardu bezpieczeństwa wydawanych posiłków oraz napojówOptymalizacja procesów operacyjnych i zarządzanie kosztamiWymagania:Nasze wymaganiaUdokumentowane doświadczenie w zarządzaniu zespołem minimum 10-15 osóbMinimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomiiPotwierdzony sukces w budowaniu i rozwijaniu efektywnych zespołówDoświadczenie w rekrutacji, szkoleniu i motywowaniu pracownikówZnajomość standardów bezpieczeństwa żywnościGotowość do pracy w oparciu o sprawdzony model biznesowy i gotowe standardyPosiadanie działalności gospodarczej lub gotowość do jej założenia (możliwość założenia działalności po szkoleniu)Umiejętność optymalnego zarządzanie przepływem towarowo - magazynowymWysoka kultura osobista i umiejętność komunikacjiChęć dalszego rozwijania wiedzy gastronomicznej oraz pasji do kawyOferujemy:To oferujemygotową do otwarcia, w pełni wyposażoną i zatowarowaną kawiarnię w atrakcyjnej lokalizacjidługofalową, stabilną współpracę (umowa agencyjna na czas nieokreślony)brak wkładu własnego – zabezpieczeniem umowy jest kaucja zwrotnaprzychody, na które masz realny wpływ, oparte na systemie prowizyjnym z gwarantowaną podstawąbrak kosztów związanych z lokalem (czynsz, prąd i in.) oraz zatowarowaniempełen pakiet szkoleń na dobry i bezpieczny startszkolenie baristycznestałe marketingowe, merytoryczne i techniczne wsparciemożliwość skorzystania na preferencyjnych warunkach z prywatnej opieki medycznej w Medicover oraz z karty sportowej Multisport Pluszniżki na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. So Coffee, 1Minute Smacznego!, Relay, Inmedio, Aelia Duty Free, Costa Coffee)O nasLagardere Travel Retail zarządza w Polsce siecią około 1000 punktów sprzedaży prowadzonych pod 33 różnymi brandami w ramach 3 linii biznesowych: Travel Essentials (sklepy Inmedio, Inmedio Trendy, 1Minute, Relay), Duty Free & Fashion (sklepy Aelia Duty Free, The Fashion Gallery) i Foodservice (kawiarnie Costa Coffee, kawiarnie SO! Coffee, Furore! i brandy restauracyjne między innymi PAUL, Misa, The Flame).