Praca Manager restauracji, kelner/barman

Restauracja na Starym Mieście w Zamościu zatrudni!

Do naszego zespołu poszukujemy zaangażowanych i energicznych osób na stanowiska:

MANAGER RESTAURACJI

BARMAN / KELNER

Manager Restauracji – zakres obowiązków:

• zarządzanie codzienną pracą restauracji
• organizacja i nadzór nad zespołem (kelnerzy, bar, kuchnia)
• układanie grafików, kontrola czasu pracy
• dbanie o najwyższy standard obsługi gości
• kontrola kosztów, zamówienia towaru, współpraca z dostawcami
• rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych
• reprezentowanie restauracji i dbanie o jej wizerunek

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii
• umiejętności organizacyjne i przywódcze
• wysoka kultura osobista i komunikatywność
• dyspozycyjność (również weekendy)
• znajomość branży gastronomicznej i standardów obsługi

Barman / Kelner – zakres obowiązków:

• profesjonalna obsługa gości
• przygotowywanie napojów i drinków (barman)
• przyjmowanie i realizacja zamówień
• dbanie o porządek na stanowisku pracy
• współpraca z zespołem kuchni i sali
• dbanie o pozytywną atmosferę w lokalu

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku (mile widziane)
• komunikatywność i uśmiech
• dobra organizacja pracy
• chęć do pracy i nauki
• dyspozycyjność

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w renomowanej restauracji
• atrakcyjne wynagrodzenie system premiowy
• pracę w klimatycznym miejscu na Starym Mieście
• przyjazną atmosferę i zgrany zespół
• możliwość rozwoju i awansu