Praca - Technolog do zakładu przetwórstwa mięsnego.

Do naszego zespołu w przetwórni poszukujemy osoby odpowiedzialnej za nadzór nad dokumentacją związaną z produkcją i sprzedażą. Szukamy osoby dokładnej, zorganizowanej i zaangażowanej, która będzie odpowiadać za prowadzenie bieżącej dokumentacji zgodnej z obowiązującymi procedurami i normami jakości.

Zakres obowiązków:

• Prowadzenie niezbędnej wymaganej dokumentacji technologicznej w firmie
• Kontrola parametrów produkcyjnych i zapewnienie zgodności z normami jakościowymi i obowiązującymi przepisami,
• Tworzenie i rozwijanie nowych produktów zgodnie z trendami rynkowymi
• Znajomość przepisów prawa z zakresu znakowania , produkcji i obrocie żywności
• Ustalanie treści etykiet, w tym wprowadzanie prawidłowych danych na etykiety
• Bieżący codzienny monitoring procesów produkcyjnych produkcji
• Prowadzenie raportów sprzedaży i ich analiza
• Wystawianie faktur sprzedażowych i dokumentów WZ

Wymagania:

• Wykształcenie wyższe kierunkowe – technolog przetwórstwa mięsnego, żywności lub pokrewne
• Doświadczenie zawodowe w branży mięsnej mile widziane
• Praktyczna znajomość procesów przetwórstwa mięsa oraz obowiązujących przepisów HACCP
• Dokładność, kreatywność, samodzielność i odpowiedzialność

Zainteresowane osoby proszę o przesłanie CV.

Osoby z doświadczeniem zapraszamy również do kontaktu telefonicznego

5/1/3/9/3/8/8/8/0