Pracownik Gastronomii

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami (śniadania, obiady domowe, fast food, kebab)
• Utrzymanie porządku w kuchni
• Zmywanie naczyń, czyszczenie sprzętów
• Zamawianie i przyjmowanie towaru
• Racjonalne gospodarowanie towarem
• Dbanie o prawidłowe gramatury, wygląd zewnętrzny, jakość i jednolity smak potraw
• Rzetelne i efektywne wykonywanie powierzonych obowiązków
• Ścisłe i terminowe rozliczanie się z powierzonych zadań
• Rzetelne prowadzenie ewidencji czasu pracy na liście obecności w formie papierowej lub elektronicznych czytnikach czasu pracy
• Dbanie o powierzone mienie służące do wykonywania pracy
• Obsługa urządzeń technicznych w miejscu pracę

Nasze wymagania

• Dyspozycyjność i elastyczność czasowa
• Umiejętność pracy w zespole
• Podstawowa znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa pracy
• Zdolność do pracy fizycznej i pod presją czasu
• Sumienność i dokładność w wykonywaniu powierzonych zadań