Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)

Über uns:

Dulf's Burger ist ein „Hamburger“ Erfolgskonzept, dass 2014 in einer klitzekleinen Burger-Bude am Rand von Winterhude startete. Gegründet von zwei Sandkastenfreunden lag das besondere Augenmerk dieser Unternehmung in der Verarbeitung, Zubereitung und Präsentation hausgemachter, nachhaltiger und innovativer Burger Kreationen

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Du trägst während deiner Schicht die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in deiner Filiale.
• Die Durchführung der Tagesabrechnungen ist für dich eine Belohnung nach getaner Arbeit.
• Die Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service ist genau dein Ding.
• Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
• Die Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraums ist für dich selbstverständlich.
• Du vermittelst unseren Gästen ein positives Besuchserlebnis bei Dulf's Burger.
• Du bist kreativ bei der konzeptionellen Weiterentwicklung von Dulf's Burger, erkennst Trends der Zielgruppe und setzt diese enthusiastisch in die Tat um.

Ihr Profil

• Du bringst praktische Erfahrung in leitender Position mit.
• Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert.
• Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert.
• Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht.
• Du bist begeisterungsfähig und ein Macher.

Klingt dulfig ? Dann bewirb dich jetzt!

Wir bieten

• Einen unbefristeten Job in Vollzeit in einem neuen und aufstrebenden Gastronomiebetrieb
• Eine überdurchschnittliche Bezahlung
• Trinkgeldbeteiligung
• Zusätzliche Urlaubstage nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit, gedeckelt auf 30 Tage pro Jahr
• BAV (Entgeltumwandlung)
• Kostenfreie Urban-Sports-Mitgliedschaft
• Einen Zuschuss zum Profiticket
• Schnelle Aufstiegschancen
• Flache Hierarchien
• Flexible Arbeitszeiten nach Dienstplan
• Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit
• Kollegialität, fachliche Begleitung und regelmäßige Schulungen

Interessiert?

Dulf´s Burger
Gertigstraße 57
22303 Hamburg
Deutschland