Service- & Restaurantfachkraft (m/w)

Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen – vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards
• Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung
• Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten
• Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
• Mitarbeiterschulungen
• Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort
• Übernahme von verschiedenen Vertrauensbereichen
• Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau
• Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
• Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
• Sie arbeiten gerne in einem Team
• Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
• Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie
• Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt
• Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorleben

Wir bieten

• Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland
• Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung
• Leistungs- und positionsgerechte Gehaltskonditionen
• Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche
• Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden
• Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen Führungskraft

Interessiert?

Hotel Alpenblick
Oberdorfstrasse 3
3812 Wilderswil-Interlaken