Service Manager (gn)

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Operative und administrative Leitung des Serviceteams
• Entwicklung und Implementierung moderner Servicekonzepte für gastronomische Outlets
• Aufbau und Schulung des Serviceteams
• Gestaltung und Optimierung von Serviceabläufen sowie deren Standardisierung
• Verantwortung für Einkauf, Lieferantenmanagement, Lagerhaltung und Kalkulation
• Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
• Budgetplanung und -Überwachung
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen
• Projektmanagement
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Vorbildfunktion durch aktive Mitarbeit am Gast

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Kreativität und Leidenschaft für den Gästeservice
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und erfolgreich zu leiten
• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und strukturiertes Arbeiten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Ausgeprägte Serviceorientierung sowie ein freundlicher und lösungsorientierter Arbeitsstil
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in herausfordernden Situationen
• Fließende Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse

Sie finden die Stelle interessant, aber erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Wir möchten Sie ermutigen, sich trotzdem zu bewerben! Vielleicht sind Sie genau die richtige Person und überzeugen mit anderen Qualitäten.

Ihre Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Die Möglichkeit, eigene kreative Ideen einzubringen und umzusetzen
• Sehr gute Sozialleistungen, Weiterbildungen und viel Freiheit im Job
• Direkter Einstieg nach Absprache möglich

Interessiert?

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474 Düsseldorf
Deutschland