Serviceleiter (m/w) Stellvertretung

Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben- und Verantwortungsbereiche

• Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant
• natürliche und freundliche Beratung und Betreuung der Gäste
• Professionelle Bearbeitung von Gästereklamationen
• Mitarbeit bei der Dienst- und Einsatzplanung
• Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere während der Stosszeiten
• Gewährleisten einer sauberen und effizienten Arbeitsorganisation im Restaurant/Service

Voraussetzungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie, Ausbildung als Servicefachfrau/-mann EFZ
• Freude am Gästekontakt und gepflegtes Auftreten
• zuverlässige und flexible Einsatzbereitschaft sowie körperliche und psychische Belastbarkeit
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und organisatorisches Geschick
• saubere und selbstständige Arbeitsweise im eigenen Verantwortungsbereich
• Motivation, in einer Führungsfunktion mitzuwirken und Verantwortung zu übernehmen

Was wir bieten

• motiviertes, junges Team
• interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• neue, moderne Infrastruktur
• die Möglichkeit kreative Impulse zu setzen
• Bei Bedarf ist eine Wohngelegenheit im oder nahe dem Betrieb vorhanden
• zeitgemässe Entlöhnung, faire Anstellungsbedingungen und Trinkgeldbeteiligung
• Arbeitsort an einem der schönsten Alpenpässe in der Schweiz

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Hotel Klausenpass
Klausenstrasse 91
6465 Unterschächen