SOUS CHEF (W/M/D)

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Restaurant Luftburg - Kolarik im Prater

Vienna
Küchenorganisation
Menügestaltung
Hygienevorschriften
HACCP
Lebensmittelbestellung
Teamarbeit
Qualitätssicherung

Hexjobs Insights

Position: Sous Chef. Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs, Menü- und Speisenvorschläge erarbeiten, Qualitätssicherung, Lebensmitteleinkauf. Benefits: sicherer Arbeitsplatz, Bio-Mitarbeiteressen, multikulturelles Team.

Schlüsselwörter

Küchenorganisation
Menügestaltung
Hygienevorschriften
HACCP
Lebensmittelbestellung
Teamarbeit
Qualitätssicherung

Vorteile

  • Sicherer Arbeitsplatz (Ganzjahresstelle)
  • Angenehmes Arbeitsumfeld in multikulturellem Team
  • Kostenloses Bio-Mitarbeiteressen
  • Gute öffentliche Erreichbarkeit
  • Parkplatz vorhanden

Einleitung

Herzlich Willkommen in der Luftburg – Kolarik im Prater, dem größten vollzertifizierten Bio-Restaurant der Welt! Wir sind ein Familienunternehmen, leidenschaftliche Gastgeber und freuen uns, unseren Gästen einen Wohlfühlort für Generationen zu schaffen. Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort:

Aufgaben

Welcome to Yummie-land!

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in sämtlichen organisatorischen und fachspezifischen Aufgaben
  • Vertretung des Küchenchefs an freien Tagen sowie Urlaub
  • Erarbeiten von Menü- und Speisenvorschlägen
  • Mitwirken in der täglichen Produktion und Zubereitung der Speisen
  • Qualitätssicherung, Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
  • Mitverantwortlich beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung

Ihr Profil

Qualifikation

Deine Zutaten für unser Team

  • Du weißt, wie wichtig ein Lächeln ist
  • Du arbeitest mit Leidenschaft, aber immer mit dem Blick für's Wesentliche: echte Qualität
  • Du möchtest Teil von etwas Besonderem sein – und genau das bieten wir dir

Benefits

Mehr als nur ein Job

  • Ein sicherer Arbeitsplatz (Ganzjahresstelle) in einem etablierten Familienbetrieb
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem fröhlichen, multikulturellen Team
  • Kostenloses Bio-Mitarbeiteressen
  • Gute öffentliche Erreichbarkeit (U-Bahn, Straßenbahn, Bus)
  • Gute Verkehrsanbindung, Parkplatz vorhanden

Und das sind wir

Die Luftburg – Kolarik im Prater ist das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Richtig gelesen: der WELT. Wir wollen nicht nur von einer besseren Zukunft träumen, wir wollen sie mitgestalten. Mit dir an unserer Seite. Um unseren Gästen beste Qualität und gleichzeitig ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, brauchen wir dich.

Also, hast du Lust was zu verändern? Teil von etwas Großem zu werden? Und das, mitten im wunderschönen Prater? Dann bewirb dich noch heute!

Mindestbruttogehalt für diese Stelle lt. Kollektivvertrag, eine Überzahlung ist möglich und richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung. Arbeitsbeginn ab sofort.

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Veröffentlichtvor 1 Tag
Läuft abin etwa 2 Monaten
Quelle

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