Souschef (m/w/d) mit Möglichkeit der Küchenleitung

Urlaubsrestaurant ganz nah am See

Unser Familienbetrieb liegt zwischen Kressbronn und Langenargen in unmittelbarer Nähe zum Campingpark Gohren mit eigenem Naturstrand am Bodensee – nah genug für jede freie Stunde – sowie zum Yachthafen Ultramarin.

Wir bieten Fisch- und Steakgerichte, regionale und saisonale Gerichte. Unsere Gäste sind Urlauber und auch viele Stammgäste aus der Region.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag

Die Aufgabe

Du führst selbstständig den Posten und übernimmst verantwortlich die

Vorbereitung, das Mis-en-place und die Zubereitung der warmen Speisen im á-la-carte Service.

Du kannst Deine Ideen bei der Speisekarte einbringen und hast die Möglichkeit nach entsprechender Einarbeitung, Eignung bzw. Berufserfahrung die Küchenleitung zu übernehmen.

Wir freuen uns über

• abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in der Küche
• Selbständiges Arbeiten, Einsatzbereitschaft und guter Umgang mit Stresssituationen
• Gute Deutschkenntnisse
• Motivation, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewußtsein

Wir suchen Jemanden der genauso schnell, unkompliziert und freundlich arbeitet wie wir, ein kollegiales nettes Arbeitsklima schätzt, Spass hat direkt an einem Urlaubsort am Bodensee zu arbeiten und vor allem "jemanden, der wirklich will" und wenn es passt - am besten bleibt.

Wir bieten

• Wir haben eine super Atmosphäre im Team, alle Mitarbeiter sind gerne hier
• Gutes Gehalt und digitale Zeiterfassung - je Minute wird bezahlt
• Nacht-, Sonntag- u. Feiertagszuschläge
• Trinkgeld
• Geregelte Arbeitszeiten, mindestens 1 freier Tag in der Woche; in Vor- und Nachsaison 2 Tage
• Verpflegung an 7 Tagen der Woche frei (nur Pauschalversteuerung muß übernommen werden)
• Modernes Personalzimmer in Handtuchweite zwischen Strand und Restaurant verfügbar

Interessiert?

Schnaidter Hof
Schnaidt 1
88079 Kressbronn am Bodensee
Deutschland