Specjalista ds. Jakości i Technologii

Specjalista ds. Jakości i Technologii

confidential

Hexjobs Insights

Specjalista ds. Jakości i Technologii z zakresu R&D i QA w przetwórstwie żywności. Obowiązki: modyfikacja receptur, nadzór jakości, edukacja zespołu. Wymaga wykształcenia kierunkowego i znajomości standardów BRC/IFS.

Schlüsselwörter

jakość
technologia żywności
HACCP
BRC
IFS
systemy bezpieczeństwa żywności
przygotowywanie próbek
receptury
audyty wewnętrzne
dobre praktyki produkcyjne

Dołącz do naszego zespołu! Szukamy Specjalisty ds. Jakości i Technologii

Jesteśmy rozwijającym się zakładem przetwórstwa spożywczego i zaufanym partnerem w sektorze Private Label. Każdego dnia z naszych linii zjeżdżają tysiące pysznych produktów, które trafiają na półki największych sieci handlowych. Produkujemy m.in. słodkie kremy do smarowania, masła orzechowe, napoje funkcjonalne, naturalne przetwory owocowe, oleje w sprayu oraz sosy.

W związku z ciągłym rozwojem naszego portfolio i parku maszynowego, poszukujemy osoby, która będzie stała na straży tego, co dla nas najważniejsze – najwyższej jakości i bezpieczeństwa.

Poszukujemy wszechstronnej osoby, która połączy świat rygorystycznych standardów jakości ze światem kulinarnych innowacji. Jeśli lubisz pracować w laboratorium nad nowym smakiem, a zaraz potem potrafisz bezbłędnie przygotować specyfikację i przypilnować standardów na hali produkcyjnej – to stanowisko jest dla Ciebie!

Stanowisko: Specjalista ds. Jakości i Technologii (QA & R&D Specialist) Miejsce pracy: Krynica-Zdrój Rodzaj pracy: Pełny etat, umowa o pracę

Twój zakres obowiązków:

W obszarze Technologii i Rozwoju (R&D):

  • Współtworzenie i modyfikacja receptur naszych produktów (kremy, sosy, napoje, oleje) zgodnie z wytycznymi klientów B2B.
  • Aktywny udział w próbach technologicznych – od skali laboratoryjnej po pierwsze rozlewy komercyjne na liniach produkcyjnych.
  • Przygotowywanie próbek dla klientów oraz przeprowadzanie wewnętrznych badań sensorycznych (ocena organoleptyczna).
  • Opracowywanie i aktualizacja instrukcji technologicznych dla działu produkcji.

W obszarze Zapewnienia Jakości (QA):

  • Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem systemów bezpieczeństwa żywności, w szczególności standardów BRC i IFS oraz HACCP.
  • Tworzenie, weryfikacja i aktualizacja specyfikacji technicznych dla surowców, opakowań i wyrobów gotowych.
  • Kontrola jakości na każdym etapie procesu produkcyjnego.
  • Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych (klienckich i certyfikujących).
  • Edukacja zespołu produkcyjnego w zakresie dobrych praktyk produkcyjnych i higienicznych (GMP/GHP).

Nasze wymagania:

  • Wykształcenie wyższe kierunkowe (Technologia Żywności, Towaroznawstwo, Zarządzanie Jakością lub pokrewne).
  • Doświadczenie w pracy w branży spożywczej na stanowisku związanym z jakością lub technologią (doświadczenie z Private Label będzie dużym plusem).
  • Ugruntowana znajomość standardów BRC / IFS oraz systemu HACCP.
  • Znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie) – niezbędna do czytania zagranicznych specyfikacji i komunikacji z klientami.
  • Świetny zmysł smaku i węchu – warunek konieczny przy pracy nad recepturami.
  • Analityczny umysł, zdolność do rozwiązywania problemów i aptekarska dokładność w prowadzeniu dokumentacji.

To oferujemy:

  • Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
  • Unikalną szansę na pracę w hybrydowej roli, która nie pozwala na rutynę – łączysz pracę z dokumentacją, próby w laboratorium i nadzór na hali produkcyjnej.
  • Realny wpływ na finalny kształt i bezpieczeństwo produktów trafiających na półki największych sieci handlowych.
  • Niezbędne narzędzia pracy oraz wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji, finansowanie potrzebnych szkoleń.

Czekamy na Ciebie! Jeśli czujesz, że jakość masz we krwi, a tworzenie żywności to Twoja pasja, prześlij nam swoje CV za pomocą przycisku Aplikuj.

Prosimy o dopisanie klauzuli o ochronie danych osobowych.

Aufrufe: 6
Veröffentlichtvor 6 Tagen
Läuft ab

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Specjalista ds. Jakości i Technologii"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.