Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie ab sofort zur Anstellung in Vollzeit (39,5 Wochenstunden) eine Stellvertretende Teamleitung Verpflegungsmanagement (w/m/d) am Standort Elblandklinikum Radebeul.

Wir, die ELBLAND Service und Logistik GmbH, sind ein Tochterunternehmen der Elblandkliniken und zuständig für die Dienstleistungen an den Klinikstandorten. Unsere Mitarbeiter*innen sind z.B. in den Bereichen Rezeption, Reinigung, Einkauf & Logistik, Technik, Verpflegungsmanagement sowie im Sicherheitsdienst tätig.

Das sind Ihre Aufgaben

• stellvertretende Leitung und Organisation des Objektes Radebeul im Bereich Verpflegungsmanagement und Cafeteria
• Arbeiten nur im Frühdienst Mo-Fr/WE im Zeitrahmen 06:00-14:30 Uhr
• Personaleinsatzplanung im Dienstplanprogramm, Kontrolle von
• Arbeits- und Pausenzeiten der Mitarbeiter
• Einweisung neuer Mitarbeiter und Praktikanten
• Tablettieren von Frühstück und Abendessen
• hygienisches Arbeiten und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
• Ansprechpartner für Hygiene-, Pflege- und tangierende Bereiche
• Bestellung der Komponenten und Lebensmittel
• Warenannahme, Lagerung, Kontrollfunktion
• Bereitstellung des Stationsbedarfes
• Verantwortliche Umsetzung strikter Hygienestandards

Das bringen Sie mit

• Facharbeiterabschluss im Bereich Hotellerie/ Gastronomie wünschenswert oder aus ähnlichen Tätigkeiten
• spezielles Wissen im Ernährungsbereich von Vorteil
• Flexibilität und Bereitschaft zur Anpassung bei Prozessveränderungen
• Organisationstalent, Führungsqualität, sicheres Auftreten, Repräsentationsfähigkeit, Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im Frühdienst und an Wochenenden (jedes
• zweite Wochenende frei) sowie an Feiertagen
• versierter Umgang mit MS-Office

Wir bieten Ihnen

• Entgelt und Jahressonderzahlung nach Haustarifvertrag TV-ESL/ver.di
• Zuschläge für Arbeiten an Sonn- und Feiertagen
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Jobticket und Bikeleasing
• Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention
• Kantine mit abwechslungsreichem Speisenangebot und freie Getränke (Kaffee, Tee & Wasser)
• Arbeitskleidung und Wäscheservice
• Viele weitere Mitarbeiterbenefits

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Für erste Fragen steht Ihnen unsere Personalabteilung telefonisch unter 03521-743 3095 zur Verfügung.

Gleichbehandlung und Diversität sind uns wichtig. Ihre ethnische, nationale oder soziale Herkunft, Ihr Geschlecht, Ihre sexuelle Identität, Ihr Alter oder eine Behinderung spielen für uns keine Rolle! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!