Stellvertretender Gastronomieleiter (m/w/d) Gastfreundschaft ist Deine Leidenschaft ? Führung Deine Stärke?

Das besondere 50-Zimmer „Hotel NEUES Tor“ in Bad Wimpfen in der Metropolregion Heilbronn eröffnet. Das Haus ist sehr hochwertig ausgestattet, hat ein Restaurant mit 80 – 100 Sitzplätzen, eine große Hotelbar, eine rustikale Weinstube für 30 Personen einen Fitness- und Saunabereich. Mehr findest Du unter www.neuestor.de.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Unterstützung der Gastronomieleitung im operativen Tagesgeschäft
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Barbereich
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Sicherstellung eines erstklassingen Gästeservice
• Mitwirkung bei Dienstplanung, Warenbestellung und Qualitätskontrolle
• Aktive Mitarbeit im Service (Hands-on Mentalität)

Das erwartet Dich:

• 50 moderne, außergewöhnliche Businesszimmer & Suiten
• Restaurant „Staufers“ & „Schlotzerstube“ (80 und 30 Sitzplätze)
• Exklusiver begehbarer Weinkeller (15 Stehplätze + 20-25 Sitzplätze)
• Einzigartige Außengastronomie mit Josper-Grill (80 Sitzplätze)

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem einem stilvollen, modernen Hotel
• Ein motiviertes, herzliches Team
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Raum für eigene Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Deutlich AUßERTARIFLICHE Bezahlung mit 13tem Monatsgehalt, Urlaubsgeld und Treueprämie
• Unbefristeter Vertrag
• Geregelte Dienstzeiten mit Mehrarbeitszeitausgleich, die auch ein Privatleben ermöglichen
• Arbeitskleidung wird gestellt, gereinigt und bei Bedarf ersetzt, inklusive Arbeitsschuhe
• Kostenfreier Tiefgaragenplatz
• Zugriff auf einen Pool von Wohnungen

Interessiert?

Hotel Neues Tor
Alte Heilbronner Str. 2
74206 Bad Wimpfen
Deutschland