Szef Kuchni i kucharz w restauracji ŁYK

SZEF KUCHNI

Szukamy Szefa Kuchni, który:

• ogarnia kuchnię od A do Z,
• lubi proste, sezonowe i dopracowane jedzenie,
• potrafi prowadzić zespół i serwis,
• myśli sezonowo i jakościowo.

Zakres obowiązków:

• zarządzanie pracą kuchni (organizacja, standardy, wdrożenia),
• współtworzenie i rozwój menu (śniadania / bistro / kolacje),
• kontrola jakości, kosztów i zamówień,
• współpraca z zespołem sali.

Oczekujemy:

• doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Sous Chefa,
• dobrej organizacji i odpowiedzialności,
• realnej zajawki do gotowania,
• dyspozycyjności pod serwis dzienny i kolacyjny.

Oferujemy:

• stabilną pracę w rozwijającym się miejscu,
• realny wpływ na kuchnię i menu,
• warunki do dogadania — adekwatne do doświadczenia.

KUCHARZ / KUCHARKA

Szukamy kucharza / kucharki, którzy:

• lubią pracę zespołową,
• znają podstawy i chcą się rozwijać,
• ogarniają tempo serwisu,
• szanują produkt i porządek na stanowisku.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań zgodnie z recepturami,
• praca na serwisie śniadaniowym i kolacyjnym,
• dbanie o czystość i organizację stanowiska,
• współpraca z zespołem kuchni.

Oczekujemy:

• doświadczenia w pracy na kuchni (lub solidnych podstaw),
• dyspozycyjności,
• zaangażowania i punktualności,
• pozytywnego podejścia do pracy.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie,
• jasne zasady i grafik,
• możliwość nauki i rozwoju,

Jak aplikować:

Odezwij się do nas lub wyślij maila a w tytule wpisz: STANOWISKO, IMIĘ I NAZWISKO Dodaj klauzulę RODO.

do zobaczenia!