Chef de Partie (m/w/d) Koch

Wir suchen einen Chef de Partie für unser einzigartiges Familienhotel im Kleinwalsertal ab 01.05.2026

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen auf unterschiedlichen Posten
• Selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
• Kontrolle der Wareneingangslieferung
• Mitarbeit bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Ordnungsmäßige Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie überzeugen durch handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse der österreichischen Küche
• selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
• Sie sind aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team
• Sie sind gewohnt, in Stresssituationen Ruhe zu bewahren

Wir bieten

• Netto: 2300 Euro
• Unbefristeter Arbeitsvertrag oder Saisonstelle möglich
• 5-Tage-Woche
• kostenfreie Personalunterkunft (Einzelzimmer)
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
• Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen

Interessiert?

Alphotel Hirschegg
Schlössleweg 6
6992 Hirschegg