Demichef Pâtissier (w/m/d) | 100% ab 1. April 2026 oder n.V.

Das 4-Sterne-Superior-Hotel Bad Horn vereint maritimen Charme, zeitlose Eleganz und herzliche Gastfreundschaft – direkt am Ufer des wunderschönen Bodensees. Dank unserer einzigartigen Lage und der erstklassigen Infrastruktur zählen wir zu den führenden Häusern der Ostschweiz.

Kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau:

• Im Wave geniessen unsere Gäste gehobene Fine-Dining-Küche, ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten.
• Das Al Porto sowie der mediterrane Aussenbereich Giardino direkt am hoteleigenen Hafen laden zu kulinarischen Momenten in entspannter Atmosphäre ein.
• Die Lobby-Bar und die Faro-Bar bieten stilvolle Rückzugsorte zum Verweilen.

Unser Haus verfügt über 71 komfortable Zimmer und Suiten sowie einen exklusiven Spa-Bereich mit hochwertiger Ausstattung. Eine eigene Eventyacht, grosszügige Seminar- und Banketträume und der im Juli 2020 eröffnete moderne Ostflügel machen unser Hotel zu einem besonderen Ort für Geschäfts- und Privatgäste.

Was uns besonders macht: Wir schaffen für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeitenden ein aussergewöhnliches Umfeld – geprägt von Wertschätzung, Professionalität und Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Partie Pâtisserie bei der täglichen Produktion
• Zubereitung und kunstvolles Anrichten von Desserts, Torten, Gebäck und Petit Fours
• Mitgestaltung der Dessertkarte und Einbringen eigener kreativer Ideen
• Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation auf höchstem Niveau
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Erfahrung mit Pâtisserie-Erfahrung
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Fine-Dining- oder à-la-carte-Betrieben
• Leidenschaft für hochwertige Pâtisserie und kreative Desserts
• Teamplayer: unterstützt Kollegen, arbeitet zuverlässig und motiviert
• Belastbar, flexibel und organisiert – auch bei hohem Gästeaufkommen
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz

Eine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der Ostschweiz
Ein Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Weiterbildungen
Bei Bedarf Personalzimmer für den Start (je nach Verfügbarkeit) sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
Eine 5-Tage-Woche, 13. Monatslohn und moderne elektronische Zeiterfassung für Fairness und Transparenz
Attraktive Benefits:
Emil-Frey-Vorteile: Profitiere von exklusiven Konditionen
Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
Vergünstigungen auf Zimmer, Kulinarik & Spa im Bad Horn
Kostenlose Nutzung des Spabereichs – Entspannung mit Bodenseeblick inklusive

Interessiert?

Hotel Bad Horn AG
Seestrasse 36
9326 Horn