Job Bregenz. Stellenangebote in der Kategorie Gastgewerbe - 18 Ergebnisse.

Grandhotel Giessbach sucht einen Night Audit (m/w/d) in Brienz. Aufgaben: Gästeempfang, Check-ins, Reservierungsbearbeitung, Tagesabschluss. Anforderungen: Ausbildung in der Hotellerie, Erfahrung, gute Sprachkenntnisse.

Position als Sales & Events Coordinator im Grand Hotel Bregenz. Verantwortlich für Verkaufsaktivitäten und Eventkoordination. Voraussetzungen: Studium, 1-2 Jahre Berufserfahrung, Sprachkenntnisse.

Foodrunner (m/w/d): Unterstützung im Service, spannende Tätigkeiten im Restaurant. Anforderungen: Erste Serviceerfahrung oder Bereitschaft zu lernen, gute Deutsch/Englischkenntnisse. Benefits: Betriebsferien, Rabatte, kostenlose Probenacht.

Junior Chef de Service (ELISA – Bistro & Terrasse) – Leitung einer Service‑Station, Vertretung des Chefs, Reservierungs‑ & Tischmanagement, Gästebetreuung, Unterstützung bei Banketten (11‑170 Personen). Voraussetzungen: EFZ Restaurantfachfrau/mann oder Erfahrung, erste Führungs‑Erfahrung, Weinkenntnisse, Deutsch/Englisch. Benefits: Team‑Hotel, Naturpool, Fitness‑Programme, Rabatte, kostenlose Übernachtungen.

Stellenangebot als Bartender im Grandhotel Giessbach in Brienz. Anforderungen: Erfahrung in Barservice, Fachwissen über Spirituosen. Benefits: Team-Hotel, Naturpool, umfassende Einarbeitungszeit.

Küchenchef im Grand Hotel Bregenz: Führung von 8 Küchenkräften, Menüentwicklung, Qualitäts‑ und Kostenkontrolle; Erfahrung als Küchenchef/Souschef, Führungs‑ und Englisch/Deutsch‑Kenntnisse; 4.000 € brutto/Monat, Vollzeit, Mahlzeiten, Hotel‑Übernachtungen, Karriere‑Entwicklung.

Allrounder am Empfang (m/w/d) – Empfangs‑ und Concierge‑Aufgaben, Check‑In/Out, Reservierungen (Opera Cloud), Kassenführung, Verkauf von Zusatzleistungen, Tagesabschluss, nächtliche Sicherheitsverantwortung. Voraussetzungen: Hotelfach‑Ausbildung (optional), sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, service‑orientiertes Auftreten, Stress‑resistenz, Team‑ und Organisationsfähigkeit.

Chef de Rang (m/w/d) – Vollzeit im Grandhotel Giessbach, Brienz. Betreut Gäste an der eigenen Station, unterstützt Service im Restaurant, Bistro, Terrasse & Banketten. Voraussetzungen: EFZ Restaurantfachfrau/-mann oder Erfahrung, erste Erfahrung in gehobener Gastronomie, gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse. Benefits: Team‑Hotel, Natur‑Pool, Betriebsferien, Fitness‑/Yoga‑Kurse, 50 % Rabatt in F&B, kostenlose Zimmerprobe, Nostalgie‑Pass, Familien‑Rabatte, Partner‑Hotel‑Konditionen, Einarbeitung, Weiterbildung, kostenlose Parkplätze & Shuttle.

Mitarbeiter:in Buffet & Kasse (m/w/d) – Service am Buffet, Kasse und Terrasse, Getränke zubereiten, Bestellungen aufnehmen, Service & Reinigung. Voraussetzungen: Erfahrung im Service/Buffet, gute Deutsch/Englisch, Hands‑on‑Mentalität. Benefits: Team‑Hotel, Naturpool, 50 % F&B‑Rabatt, kostenlose Zimmerprobe, Nostalgie‑Pass, Fitness‑Programme, kostenfreie Parkplätze.

Front Office Agent (m/w/d) – Hotel ibis Bregenz, Voll‑/Teilzeit, 5‑Tage‑Woche. Aufgaben: Check‑In/Out, Concierge, Reservierungen (Opera Cloud), Kassenführung, Upselling. Voraussetzungen: Hotelfach‑Ausbildung (oder Quereinsteiger), gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, service‑ und teamorientiertes Auftreten. Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Gutscheine, Weiterbildung, Gratis‑Jahreskarte, Restaurant‑Rabatte, Events, medizinische Betreuung, Vollverpflegung, Arbeitskleidung.

Restaurantleitung Parkrestaurant & Terrasse (m/w/d) – Führung eines 35‑köpfigen Teams, Koordination Service & Küche, Reservierungs‑ und Tischmanagement, Gästebetreuung, Einhaltung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards. Voraussetzung: EFZ‑ oder Hotelfachschule, mehrjährige Führungserfahrung, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, Wein‑Know‑how. Benefits: renoviertes Team‑Hotel, Naturpool‑Zugang, Betriebsferien, wöchentliche Cross‑Fit‑ und Yoga‑Sessions.

Koch/Köchin (Vollzeit) – eigenständige Arbeits‑ und Arbeitsplatzführung, Sicherstellung von Qualität & Hygiene, Mitverantwortung für das Hygienekonzept. Voraussetzung: abgeschlossene Kochlehre (EFZ) + mind. 2 Jahre Erfahrung. Benefits: Unterkunft, saison‑/Jahresanstellung, Aufstiegsmöglichkeiten, Rabatte auf F&B & Hotel, Mitarbeiterevents.

Küchenleiter/in (Vollzeit) im Hotel Restaurant Weisses Kreuz, Brienz. Leitung des Küchenteams, Bestell‑ und Lagerwesen, Menü‑ und Angebotsplanung, HACCP‑Kontrolle. Voraussetzung: abgeschlossene Köchausbildung, mehrjährige Gastronomie/Hotellerie‑Erfahrung (inkl. Schweiz), Führungs‑ und Teamfähigkeit.

Front Office & Reservation Agent (m/w/d) – Empfang, Check‑in/‑out, Telefon‑ und E‑Mail‑Kontakt, Reservierungen, Kassenführung, Reklamations‑ und Concierge‑Service. Voraussetzung: Erfahrung an Hotelrezeption, sehr gute DE/EN‑Kenntnisse, Schicht‑/Wochenendarbeit. Benefits: Team‑Hotel, Naturpool, Cross‑Fit/Yoga, 50 % F&B‑Rabatt, kostenlose Zimmerprobe, Nostalgie‑Pass, kostenlose Parkplätze & Shuttle.

Aushilfe Service (m/w/d) im Grandhotel Giessbach, Brienz: Unterstützung im Mittag‑/Abendservice, Terrasse und Banketten, Gästebetreuung und Team‑Support. Voraussetzung: EFZ, Service‑Erfahrung, sehr gutes Deutsch, gutes Englisch. Benefits: Team‑Hotel, Naturpool, Fitness‑/Yoga‑Kurse, 50 % F&B‑Rabatt, kostenlose Zimmerprobe, Nostalgie‑Pass, Parkplätze, Shuttle.

Chef de Partie (Vollzeit) im Grandhotel Giessbach, Brienz. Verantwortlich für Gardemanger‑ und Warmküche, Speisenherstellung, Organisation & Mitarbeiterführung. Voraussetzung: abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Erfahrung, gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse. Umfangreiche Benefits inkl. Team‑Hotel, Natur‑Pool, Fitness‑Programme, 50 % F&B‑Rabatt, kostenfreie Zimmer‑Nacht, Nostalgie‑Pass und Weiterbildungs‑support.

Chef de Service Parkrestaurant (m/w/d) – Vollzeit, befristet vom 15.04.2026 bis 18.10.2026. Leitung von ca. 8 Service‑Mitarbeitenden, Reservierungs‑ & Tischzuweisung, Kommunikation Küche‑Service, Unterstützung bei Banketten, Service von 100 Gedecken. Voraussetzung: Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, erste Führungserfahrung, ausgeprägte Weinkenntnisse, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse (Französisch vorteilhaft).